Conoce a nuestros apicultores

Maritza Iber Flores Toledo es apicultora de la zona de Linguento e integrante de APIS de Los Ríos desde 2023. Su vínculo con la agrupación comenzó tras enfrentar una mortandad masiva de abejas, momento en que encontró apoyo, orientación y una red de colaboración junto a otros apicultores. Actualmente, desarrolla una apicultura enfocada en la producción y comercialización de miel, propóleo y núcleos. Trabaja con distintas mieles según la floración de origen, como pradera, ulmo, mora y tiaca, cuyas tonalidades y tiempos de cristalización reflejan la diversidad floral del territorio. La apicultura se ha convertido en una actividad que la apasiona y que también le ha permitido crecer profesionalmente. Hoy comienza a compartir los conocimientos adquiridos con otros apicultores que recién se inician, entregando asesorías y acompañamiento desde su propia experiencia.

Bernardino Gómez es apicultor de la comuna de Futrono y vive en el sector de Caunahue. Hace dos años se integró a APIS de Los Ríos junto a la agrupación apícola de su territorio, instancia que ha sido fundamental para visibilizar su trabajo, conectar con otros productores y participar en ferias para comercializar sus productos. Desde Futrono, destaca la calidad de las mieles locales, influida por la riqueza de los bosques nativos y la vegetación de la zona. Sus mieles han sido analizadas en laboratorio, evidenciando una alta presencia de antioxidantes y propiedades valoradas por su calidad. A través de APIS de Los Ríos, busca seguir difundiendo la importancia de la miel local y el trabajo de los apicultores del territorio.

Carmen Iriarte es apicultora de Punucapa y actualmente es vicepresidenta de la Red Apícola de Los Ríos. Desarrolla una producción basada en prácticas naturales y regenerativas, cuidando el bosque, el agua y las flores melíferas del territorio. Su trabajo se enfoca principalmente en mieles de tiaca y ulmo, propias del bosque templado lluvioso de Punucapa. Desde la Red Apícola de Los Ríos, ha participado en iniciativas para defender el oficio apícola, impulsar la Ley Apícola, crear la primera Mesa Apícola Regional y fortalecer el SAT Apícola en la región.

Carlos Escanilla forma parte de la Asociación Regional APIS de Los Ríos, donde se desempeña como asesor en el área técnica. Su trabajo se enfoca especialmente en la miel de origen floral nativo mixto, promoviendo una apicultura vinculada directamente al entorno natural de la región. Desde el territorio, destaca la importancia de mantener las colmenas cerca de las fuentes de flora nativa, donde las abejas obtienen néctar, polen, propóleo y otros subproductos. Esta relación directa con el paisaje permite poner en valor la diversidad natural de Los Ríos y la calidad de los productos que se generan a partir de ella.